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こちら、麺屋 粉哲からの連食になります。少し移動してコチラのお店へ、前回訪問からおよそ2年ぶりくらいの再訪となりました。前回訪問時に気になっていたカレーラーメン狙いです。時間は昼の1:00過ぎくらい、店内に入るっと先客1名のみ、相変わらず家庭的といいますか、家庭そのもののような独特な雰囲気です。メニューを拝見、前回とほぼ変化はないようで、当初の狙い通りカレーラーメンを発注です。少しして写真の一杯が配膳されました。一見すると醤油ラーメンのような、カレーには見えない独特のビジュアルです。透明感のある醤油スープがベースのようで、ルーがかけられたタイプ。基本はあっさりとした鶏ガラ醤油と思われ、ルーはフルーティーな甘さがあり、辛さは控えめなタイプで、お子様向けぽい味。麺は細めのストレート麺で、軽くウネリのある形状をしており、そこそこ弾力があります。チャーシューは前回同様にタレがかかり、やや濃いめの味で肉の旨味もしっかりあり、美味しいです。その他にトッピングはワカメ、ネギとなります。最近遭遇する頻度が多いような気もするルーかけられたタイプのカレーで、相変わらずチャーシューがウマいと感じました。近くにあればメニュー制覇したくなるお店で、また機会があれば再訪したいと思います。
少しして写真の一杯が配膳されました。一見すると醤油ラーメンのような、カレーには見えない独特のビジュアルです。透明感のある醤油スープがベースのようで、ルーがかけられたタイプ。基本はあっさりとした鶏ガラ醤油と思われ、ルーはフルーティーな甘さがあり、辛さは控えめなタイプで、お子様向けぽい味。麺は細めのストレート麺で、軽くウネリのある形状をしており、そこそこ弾力があります。チャーシューは前回同様にタレがかかり、やや濃いめの味で肉の旨味もしっかりあり、美味しいです。その他にトッピングはワカメ、ネギとなります。
最近遭遇する頻度が多いような気もするルーかけられたタイプのカレーで、相変わらずチャーシューがウマいと感じました。近くにあればメニュー制覇したくなるお店で、また機会があれば再訪したいと思います。