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「鶏白湯?ラーメン」@フカクサ製麺食堂の写真鶏白湯の食券を買ったはずなのだが、鶏醬油?

周りの方たちのスープを見ても、恐らく鶏醤油だろうなぁと半信半疑で食す…
具はロースの叉焼、煮玉子、ネギです。

トロミとコクのある鶏スープが太めのクミクミ食感なストレート麵がよく絡みます…
叉焼はレアっぽさが残るスパイシーな味付けで、流行りなのか?最近はこういう感じのスープによく見かけます。
半熟煮玉子も堪能しつつ完食です~♪

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