11/28(月)14時45分頃先客並び2
後客はフードコートのため割愛(5名前後)


この日は公休～♪


買い物にららぽーと富士見に来たので、
お近くの凪さんに来ようと思いましたが、
時間が間に合わず断念( ノД`)…


ということで、フードコート内のコチラへw

期間限定の『あっさりワンタン醤油そば』なる
ものと悩みましたが、表題でw

ヘーゼルナッツ風の担々麺とのことで、
興味が湧いちゃいましたからねーw


10分程でブザーでお呼ばれ～♪


では、頂きます(｡-人-｡)



■スープ
まずはまぜずに一口、

担々麺らしい胡麻の良い風味が先にきます。
辛さはかなり穏やかで非常にマイルドですね！

スープがアツアツなのは嬉しいです♪


ただ、鶏の旨味が物足りないですかねー(^o^;)


まぜまぜしてもう一回啜ると、

バルサミコ酢の酸味、ラー油の辛味、
肉味噌の甘辛味、ほんのり山椒の痺れで
バランスは良いと思いますが、


やっぱり下地の動物系が弱い…w


女性ウケが良さそうな感じなので、
女性にはこれぐらいが丁度良いんですかねーw



■麺
加水率高めの中太微ウェーブ麺です。
浅草開化楼の札がかけられてました(*^^*)

モチモチした食感と、小麦感も強めな印象で、
美味しい麺です♪

浅草開化楼の麺好きなんですよねーw

スープとの相性も悪くないですよ！

麺量は150グラムとの事です。



■具材
肉味噌、ヘーゼルナッツ、サニーレタス、
レタス、水菜です。


肉味噌は、豚の挽き肉の甘辛タイプで、
中には刻んだザーサイでしょうか？？

程よいコリコリ感もあって美味しいです♪


ヘーゼルナッツは、カリッカリの食感と
ナッツの強めの風味が良いアクセントです！
これは、辛味噌ラーメンなんかにも
合いそうな気がしましたよー(*^^*)


サニーレタス、レタスはシャキシャキした食感と、
瑞々しさが良いですねー！
ラーメンにレタスとは珍しいですが、
意外に合うんですねw

サニーレタスはほのかな苦味もまた良いですよ♪


水菜はほんの一掴み程度でもっと欲しいです(笑)


最後は、レシートに記載されている
おすすめの食べ方の、ライスを投入して
リゾット風に頂きます(｡-人-｡)

ちょっと私には味の濃さがやっぱり物足りない(笑)

後半飽きてきちゃいましたね(^o^;)


ららぽーと内ということを考慮しても、
ライス抜きで1000円超えは高いですな…。
※表記値段は980円の税別なのでご注意を！！


もう100円安くて、味の濃さが調整できたら
満足度が上がりそうですね！


ごちそうさまでした！