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バターのようなコックリした香りも感じる、清湯の醤油ラーメン。化調感はあるが、旨ければ問題ない。手打ちの麺は太さが不揃いで、極太から極細までが混在している。食感が異なるので、面白い。ニンニクの芽は、かなり香りが強い。穂先メンマやチャーシューを含め、とても丁寧に作られている。近所にあればローテ入り確実のお店です。
カナキン
千年
三番星
研オナコ
ハッスル (RDB終了)
清湯の醤油ラーメン。
化調感はあるが、旨ければ問題ない。
手打ちの麺は太さが不揃いで、
極太から極細までが混在している。
食感が異なるので、面白い。
ニンニクの芽は、かなり香りが強い。
穂先メンマやチャーシューを含め、
とても丁寧に作られている。
近所にあればローテ入り確実のお店です。