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87点
醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
麺屋 さくら井（東京都武蔵野市）Gutch

住宅街にポツンとできたお店。近所で噂になって食べに来ている人が多いようで、日曜日の12時半で外待ち10名程度。

無化調でていねいな仕上げ。このところ旬の感ある清湯系だけど仄かにショウガの風味がする。このまま行くと遠方からのお客さんも増えそうでコワイ。

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