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お気に入りのこちらの店で、いつもシジミのタンポポらーめんばかり食っているので、今回はとりまみれを食ってみましたが、やっぱりメチャ旨かった。清湯好きな自分はあまり白湯は好みませんが、お気に入りのタンポポです、流石でした。スープは正に鶏のベジポタで濃厚な旨さが凝縮していますが、しつこさや臭みは無く不思議な美味しさなんです。多分、野菜系の甘味でさっぱりさせているんじゃないかなと思ってます。かなり手がこんだスープで、見かけによらず店主は努力しているんでしょう。麺はタンポポと同じで角の立った喉越し抜群な麺で最高。次回は激辛で食べて見たいですね。ご馳走様でした。
ラーするガッチャマン(通院中)
TAKA
Chris MacArthur
清湯好きな自分はあまり白湯は好みませんが、お気に入りのタンポポです、流石でした。
スープは正に鶏のベジポタで濃厚な旨さが凝縮していますが、しつこさや臭みは無く不思議な美味しさなんです。
多分、野菜系の甘味でさっぱりさせているんじゃないかなと思ってます。
かなり手がこんだスープで、見かけによらず店主は努力しているんでしょう。
麺はタンポポと同じで角の立った喉越し抜群な麺で最高。
次回は激辛で食べて見たいですね。
ご馳走様でした。