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煮干つけ麺は数あれど、ここまで軽やかな煮干は初めてです。煮干が華やかに咲いている。濃厚な動物系とのバランスも良い。麺は、風味食感ともに文句なし。特盛400gまで同料金が有り難い。割りスープは、焙煎煮干か？茶色く色づいている。焙煎香がスープの香りと衝突している気がする。とはいえ、美味しかった。まだまだ数は少ないですが、私が食べた宮城県のつけ麺では1位です。
カナキン
イケちゃん
Air I
カナキン
ここまで軽やかな煮干は初めてです。
煮干が華やかに咲いている。
濃厚な動物系とのバランスも良い。
麺は、風味食感ともに文句なし。
特盛400gまで同料金が有り難い。
割りスープは、焙煎煮干か？
茶色く色づいている。
焙煎香がスープの香りと衝突している気がする。
とはいえ、美味しかった。
まだまだ数は少ないですが、
私が食べた宮城県のつけ麺では1位です。