通勤経路上に新店が出現したので
ちょっと偵察に。
銀座線に直結と聞いて
確認もせず降りたんですが
日本橋方面出口だったんですね･･･
逆側に降りてしまい少々歩かされました。

まぁ店内しゃれていること！
コンセプトは東京駅ラーストと共通ですが
店の前が広々としていて造りが開放的なので
閉塞感がありません。
お値段も開放感溢れる青天井的な＾＾

しかも味に保守的なおじさんは
ここでしか食べられないモノを頼む勇気もなく
結局、すっごく普通な一杯を頼んだもんだから
更に割高感が煽られるという･･･（泣）

どのパーツも平均以上に美味しかったのですが
ホント、ノーマル過ぎる無難な豚骨で
新鮮な出会いの感動はありませんでした。

低温調理の柔らかいピンクのチャーが
そこそこ入っていてこれは美味しかった。
豚のウデ肉とモモ肉の二種らしいですが
どっちがどっちだか･･･
まるっと美味しいーとしか言えません。

玉子半分沈んでますけど
ちゃんと一個分あります。
卓上には一風堂同様の
入れ放題辛モヤシあり。

確かに美味しかったですが
豚骨としての出来は…
悔しいですが一蘭さんの方が上でしょうか。

あと丼のカタチがね。
フチにクチ付けてスープ飲み干せないのです。
これはイマイチですね。

決して悪いお店ではないのですが
なんか、味も雰囲気も
カッコばかりな気がして
あまり魅力を感じませんでした。