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2016年12月8日スープは鶏白湯で臭みや雑味などがまったくなくとてもクリーミーなものです。旨味のみをとてもうまく出しているスープはうまいです。白湯なのに清湯のようにスッキリしていてとても食べやすく万人受けするものです。麺は細麺でなかなかです。トッピングはらーめんに使わないようなものがあり洋風な感じです。低温調理された鶏チャーシューもまたうまいです。途中でワサビや花椒を加えるとミントを入れたかのような爽やかさが出て面白い味変になります。
ぴーえむ
Kari
ボンド
さぴお
7stars
川崎のタッツー
スープは鶏白湯で臭みや雑味などがまったくなくとてもクリーミーなものです。旨味のみをとてもうまく出しているスープはうまいです。白湯なのに清湯のようにスッキリしていてとても食べやすく万人受けするものです。麺は細麺でなかなかです。トッピングはらーめんに使わないようなものがあり洋風な感じです。低温調理された鶏チャーシューもまたうまいです。途中でワサビや花椒を加えるとミントを入れたかのような爽やかさが出て面白い味変になります。