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87点
味玉鶏骨塩らーめん[ラーメン/鶏白湯]
らーめん 桑嶋（東京都世田谷区）麺スタ

「味玉鶏骨塩らーめん」@らーめん 桑嶋の写真初訪問！店内満席！
1240着外待ち1名！
わりと早く店内へ
券売機で味玉鶏骨塩らーめん900円を購入し
空いたカウンター席へ！
早めな着丼！
スープは見た目はコーンポタージュみたいです！スープをいただいてみると！
超濃厚～とろみある鳥白湯の塩スープ　無化調との事ですが旨みタップリです。
しつこく後引かない！スゲ～美味い(≧◇≦)
麺は三河屋さん？板重が1枚ありました！中細麺でツルモチっとスープとの絡みます！
チャーシューは鶏さんのハムみたいなタイプ
シットリと美味しいですね！
玉子もセンス感じる半熟加減！
こちらのスープは癖になりますね～
またお邪魔します
ご馳走さまでした。

麺21
スープ24
具材22
接客20

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