コメント
おはようございます
すごい人気店なんですね。
美味しそうですね^ ^
スープ割りとか頼み辛い雰囲気ありですか。
よほど人手不足なんですかね。
でも行ってみたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月10日 08:00あらチャンさん、おはようございます。
従業員さんは4名位いるのですが、何故か慌ただしくて(^^;)
頼みにくいオーラ全開でした(゚д゚lll)
マンタ | 2016年12月10日 09:01こんにちわー!
おー、こちらはテレビのラーメン特集で
オマール海老と伊勢海老を
スープに使ってる僅かな記憶がありますよ!!
女性客が多いならば注文時に少な目でも
麺量が多いのは伝えるべきでしょうねー(^o^;)
やっぱり残す側も残された側も気まずいですし…。
しかし、平日の20時でその並びは
すごい人気ですねーw
私なら空いてて美味しい所を探します(笑)
塩対応 | 2016年12月10日 16:20再度コメント失礼致します。
マンタさんお身体わるくされたかと心配に…。
お忙しいだけなら良いのですが…。
またレビュ楽しみにしてますので、
どうかご無事で<(_ _*)>
塩対応 | 2016年12月20日 21:35
マンタ


saima
レインマン






新宿三丁目にある有名店の『つけ麺 五ノ神製作所』に伺います。
平日の20時前の来店。
店の前には15名程の列が…
私が並んだ後に、次から次へと人が並び出す!
luckyだったようです(^^;)
並んでいる方の半分以上が、女性なのには驚きました。
店内は奥行きのあるL字型カウンターで、綺麗でお洒落な感じですね〜
BGMのハードロックが鳴り響いてました♬
従業員さんたちもオシャレ。
ネルシャツにキャップ・ボーダーシャツなど、アパレルショップのような印象です。
入店するやいなや、濃厚な海老の香りが‼︎
これは、期待大です(^o^)
海老つけ麺が食券機の最上段にありましたが、
本日はトマト入りの「ebiトマトつけ麺」に挑戦したいと思っていたので、初志貫徹です。
また、麺が小盛りだとトッピング一品に変えられるそうで、小盛りの味玉つきにしてもらいました。
10分位で、ご対麺です。
麺は、田舎蕎麦のような色で極太。
そしてバジルソースが麺にかかってます。
麺のみでいただきます。
少し粉感のありますが、独特の舌触りが何とも言えません。
モチモチ感、コシと艶の良さは言うことなし!
美味い!
チーズとバジルの、このソースがまた美味しい。
食べ応えあります。
そしてスープを。
見事に海老の旨味が濃縮されたつけ汁。
そのエキスは海老を炙ったような香り高さ!
パスタ好きも喜ぶ、納得のトマト感!
これは美味しい!
イタリアンぽいけど、きちんとつけ麺なんです(^o^)
麺は少なめでお願いしたものの、見た目よりかなりボリュームがあります。
周囲の女性客からギブアップの声も(^^;)
具沢山で、豚の拍子切りチャーシュー、鳥チャーシュー、極太メンマ、焼いたトマトも入ってます。
味玉の半熟度合いも完璧!
麺にバケットも添えられており、スープに浸すとこれまた絶品です‼︎
つけ汁が足りなくなると、無料でスープを足してくれるんです。
スープ割りはあっさり出汁だが、濃厚スープをお願いすることも出来る。
色んなサービスが満載で、人気店なのが納得です^_^
少し残念だったのは、サービス満載なのに比べて従業員さんの気遣いが追いついていない事。
慌ただしくしているので、スープの追加など頼みにくい人もいると思われます。(特に女性客は)
これが改善できれば、素晴らしいお店になると思います。
でも、美味しかった〜〜
また絶対食べに来ます。
ご馳走様でした。