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コメント
おはようございます
濃厚な味噌スープと太麺が美味しそうです^ ^
かなりの激戦区みたいですね。
頑張って勝ち抜いて欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月16日 08:47おはようございます。
花○さんも、つくばの店の味噌も好きなので、私もハマリそうです。
あらけん | 2016年12月16日 09:07こんにちは。
間に味噌を入れられたとはサプライズでした。
ツボをしっかり押さえた味噌のようですね。
glucose | 2016年12月16日 09:15こんにちは。
好評ですね。濃厚系好きにハマる一杯のようで。
自分にはちょいとヘビーかもしれません（苦笑）。
今回の遠征では、〆の二郎はなさそう？
おゆ | 2016年12月16日 09:16都内で5連って、狂ってますねw
それと地域がバラバラってのも、また凄いな〜
やはり愛ですか（笑）
右京 | 2016年12月16日 13:09毎度です～
塩四発の間に、お口直しのオヤツですか。
と思ったら、そういう理由がありましたか。
ひょっとして、関東のラーメン店全制覇を狙ってますか～？
としくん | 2016年12月16日 15:11こんにちは。
レベルが高い味噌で良い供養になりましたね。
それにしても、凄いフットワークですね〜
kamepi- | 2016年12月16日 16:10こんばんは。
こちらの味噌は美味しそうですね～♪
濃厚味噌に太麺は大好物です、
この冬のうちに行ってみることに決めました!
銀あんどプー | 2016年12月16日 18:52こんにちは。
ドロ味噌系もいいですよね。
色々と思い入れのあることからの、味噌選択でしたか。
蒲田方面はまた、こちらも絡めて行ってみたいです。
ももも | 2016年12月16日 20:13トロリと濃厚な味噌！
美味そうです‼︎
塩好きのRamenoidさんがイッパイだけ味噌を挟んで故人を偲ぶ、、、
ナンカ、ホワッとします。
かくみや | 2016年12月16日 23:38こんばんは。
花田さん出身かもって言っていたのはこちらですね！濃厚味噌は好きなので、こちらは今年の冬の間に狙いたいと思います＾＾
poti | 2016年12月16日 23:39どもです。
美味しそうな味噌ですね。
花〇も行かないとなぁ．．
美味しい味噌に出会えたのは故人の導きかも？
ピップ | 2016年12月17日 00:03トロリと濃厚な味噌！
美味そうです‼︎
塩好きのRamenoidさんがイッパイだけ味噌を挟んで故人を偲ぶ、、、
ナンカ、ホワッとします。
かくみや | 2016年12月17日 07:45こんばんは．
こういう味噌好きなんです．
常磐線ユーザーとしては品川から行きやすく便利そうですね．東京で腹ペコになったら行ってみます．
Paul | 2016年12月18日 22:21
４つ塩を並べたが，塩と塩の間，３軒目に寄ったのは，先月開店したこちら。
新店とは思えないこなれた雰囲気の店で，学生が集うチェーンの大衆居酒屋のよう。
同住所で検索したら，「らーめん むつみ屋 蒲田店」が出てきたので，どうやらその居抜きらしい。
味噌つけも気になったが，券売機で基本の標記メニューをプッシュ。
790円である。
取り放題という，卓上の辛もやしを小皿になり，ちょっと味見をしていると，しばらくして提供されたのは，花○さんそっくりビジュアルの一品。
麺は加水を抑えた太微ウェーブ。
小麦感の詰まった噛み応えのある麺は，太麺好きにはこれだけでテンションが上がるような味わい。
その麺にドロっと絡むスープは，豚骨ベースと思われる白みその割合が多いもの。
動物の濃厚な旨味やほんのり感じる魚介が下支えし，合わせたと思われる味噌のまろやかな旨味は秀逸。
御徒町の○田さんよりも，こちらの方が美味いと思う。
大好きなつくばのあの店にも近いかな。
これは濃厚味噌好きにはたまらない。
具は，メンマ，炒め野菜，ねぎ，チャーシュー，そして，上からラー油がかけられている。
野菜はもやしとニラ，ニンジンも少量あったかもしれない。
中華鍋で勢いよく炒められていて実に香ばしく，味噌ラーメンはやはり炒め野菜が乗るものに限ると思わせてくれる。
粗めに切られたねぎがたくさん乗っているのも，この時期嬉しい。
かけられたラー油の辛味が，ぼやけがちな濃厚味噌スープをピリッと引き締める。
チャーシューは，厚みのあるバラロール。
これも適度にやわらかく，申し分ないボリューム。
麺量は180ｇはあったと思う。
濃厚味噌好きにはたまらない，ドロ味噌らーめん。
これは好きだ。
近くだったら通い詰めて飲みたいくらいだ。
実は，塩に挟んで味噌を１杯だけいただいたのは意味がある。
味噌らーめん好きだった故人の命日だからだ。
選んだこちらの味噌が，好みにぴったりだったのは嬉しい限りだ。