13時50分お店到着。
外待ち10名でした。
かなり忙しい時期で2週間ほどラーメンを食べられていませんでした。
やっと今日は半日で仕事を終えられそうなので、職場から近いこちらへ。
もし、麺切れなどがあれば町田の郎郎郎へ行こうと思っていたのですが、ちゃんと営業していました。
ホームページを見ると、本日は豚増しにすると、「ゴマ油塩コショウしょうが」をぶっかけてもらえるとのこと。
しかし、並んでいる最中に券売機を見るとすでに売り切れでした。
14時に店内へ。
回転はかなり早いです。
すぐに着席。
着席から3分ほどでコール。
ニンニク、ヤサイでお願いしました。
いつものようにスープは少なめ。
そこになんとかレンゲを突っ込んでスープを一口。
こちらでは珍しい非乳化よりのスープ。
次に麺を引っ張りだして一口。
やや柔らかめの麺。
おいしいです。
ヤサイはシャキシャキ。
ニンニクが多めで嬉しいです。
ニンニクはかなり辛味が強いものでしたが、パンチがあっておいしいです。
豚は二つとも柔らかく、ほどよく脂がのっています。
その脂がトロトロでおいしい。
いやー、豚増しで食べたかった。
最近、こちらの麺量減ったかな？
以前はヤサイ増しにするとお腹がはちきれんばかりだったのですが、ここ何回かはちょうど満腹程度か、やや余裕を持って食べ切れてしまいます。
次回は久しぶりにつけ麺かお茶漬け〜麺でも食べようかな。