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「味玉ラーメン(醤油・塩)800円」@麺処 絢の写真2016/12/21(水)2度目の訪問!
19:45着で前客4人後客1人
口頭にて味玉醤油ラーメ 味玉塩ラーメンを注文し連れとシェアしました
店内はカウンター席×4席とテーブル席×4ご主人とお母様での切り盛り
程なく着丼
スープは出汁が効いているものの、ラーメンと言うより和食を食べているかの様!
麺は平打ちピロピロ麺で啜り心地が良くとても美味しい^_^
圧巻はかなり厚みのあるバラ焼豚 なが〜い穂先メンマ 変った味付けの味玉
随所に和食の感じがするラーメンでした
店内に入った時に感じた獣臭⁈、ご主人が動くとやたらとガチャガチャ煩いのは改善した方が良いと思います
ごちそうさまでした
12/26〜1/3まで休みとの貼り紙がありました

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