たく☆
レイ・セフォー
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山神
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コメント
ども～
青梅ではなかなか食べられなかったので、所沢で食べられるのは助かります。
飯割りを食べた後に和え玉も良かったですよ（笑）
一日三食ラーメン | 2016年12月25日 10:49こんにちは^^ 近さ故か、逆にまだ行けていないんです（ ; ; ）新年はいつからか分からないですが、新年は近場から行きたいと思います(o^^o)
RamenNoodleSoup | 2016年12月25日 11:12こんちは！
タレと麺がよーく絡むので、たしかに飯割時にタレ増しがあると嬉しいですよねーー
年内にまた行きたいお店ですね。
麺’s | 2016年12月25日 12:35しらす好きなので
この画そそられますよぉ～
YMK | 2016年12月25日 12:38こんにちは
今、ちょうどここで鯛とハマグリのを待ってるとこです^ ^
美味しい一杯を期待しています。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月25日 13:55なかなか美味しかったです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月25日 14:05ども〜
面白そうな組合せですね
しらすは好物なのでそそられますw
はち ～減量中～ | 2016年12月25日 16:26毎度です～
自分が行ったときは厳だったので
とてもこれを頼む気にはなれませんでしたよ。
春になったら食べてみようかな～
タレの量を注意しながらw
としくん | 2016年12月25日 17:09こんにちは。
しらすののった一杯、珍しいですね。
最後に飯割もあるのですね。
でも、確かにタレ大目か追加できるといいですね。
ももも | 2016年12月25日 17:45こんばんは
なるほど、絡むのは大歓迎ですが
追い飯の時はタレがそうなるんですね
これは要注意が必要ですね
キング | 2016年12月25日 18:04こんばんは。
追い飯は希望時タレ追加が、
可能になると良いですね。
心置きなく啜れますから。
おゆ | 2016年12月25日 19:15ツーンとした刺激は残念ですね。
せっかくのしらすと生のりですから、
山葵も本山葵を使ったら最高なんでしょうね。
飯割りが難しそうです。(^^;;
NORTH | 2016年12月25日 19:56こんばんわー！
宣言通りイかれましたねー(笑)
表題まだ未食なんですよ！w
麺ちゃちゃさん同様近すぎて
後回し的になってしまってます(^o^;)
飯割つきなら、
残ったタレにスープを足して茶漬け風にするのは
ダメなんですかね？？w
絶対数美味しいと思うんですが(笑)
塩対応 | 2016年12月26日 00:00こんばんはぁ～
まだ未訪なんですよ。
シラスに海苔に山葵は合いますよね。
これで本山葵だったら最高でしょうね。
mocopapa(S852) | 2016年12月26日 00:13周辺の道路事情が混むのですが、
埼玉の西エリア攻略の際、連食したくなるロケーション。
クルマも置けますし、こちらは定点観測をしようと考えています。
こういう和食っぽい混ぜソバは、実にオヤジとしては好み。
別腹でも食えそうです（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年12月26日 09:20こんにちは〜。
コレは魅力的なメニューですが未食なンですよ。
飯割りでタレ不足の薄味はちとアレですよねぇw
お客の要望には敏感店主ナノで..
きっとスグに改善されることでしょう(o^-')b
よっしーＲ | 2016年12月26日 13:20こんにちは。
しらす、生のり、山葵の3つだけでご飯何杯でも行けちゃいますよ。
ちびりちびりといただくのが良さげです。
glucose | 2016年12月26日 15:47こんにちは
生しらす、これはご飯も必須の一杯ですね。
川越のアソコみたいに麺とご飯を一緒の丼で出してもらいたいなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年12月26日 17:31
『㐂九八 ～garage～』さんに寄っちゃいます。
12時ちょい前に到着すると先客は13名です。
ちなみに後客は14名でした。。
券売機でお目当ての“肉増 しらすと生のりの山葵和えそば”をポチっとして、
カウンター席に通され、すぐに食券を回収されます。
で、注文後は約10分でご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太の平打ちタイプで、軽くウェーブしてますよ。
モチピロっとした食感で、ツルリとした啜りやすさがありますね～。
タレは塩ダレで、ふくよかな塩気と共に山葵の風味が広がります。
スッキリとした塩気なので、山葵が強めに感じられますよ。
時折くる強烈なツーンとした刺激がちょいと気になるところですが、
しらすや生のりとの相性はバッチリでしたね。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・刻みタマネギ・・生のり・しらす・三つ葉です。
チャーシューはスライサーでカットされた薄めのが3枚と、
小さめにカットされたものが入ってます。
メンマは短冊状で適度にコリっとしてますよ。本数も多めで嬉しいですね。
しらすの塩気と、生のりの風味が山葵と合いますわ～。
三つ葉の独特な風味もイイですよ。
で、最後は付属のご飯をお願いします。
残ったタレの量に対して、ご飯がかなり多いのでタレが全体に行き渡りませんわ。
念入りにマゼマゼしたンですが、薄らとした味わいでなんかちょっと微妙～ｗ
こりゃタレが残るように、ペース配分を考えて食べなきゃイケませんな！ｗ
美味しかったです。
最後に飯割があるのは嬉しいですが、出来ればタレをもっと入れて頂くか、
飯割の際にタレを追加してくれるシステムがあるとイイかも～。
その方が絶対に満足度が上がりますし！
さて、次回は何を食べようかなぁ～？？
ご馳走さまでした。