7/16　PM 9:00

前回訪問の折に目にした「スパイシー味噌つけ麺（カレー味）」の文字が気になり再訪してみました。
麺は軽くウェーブした中細タイプ。見た目の割りに歯を立てるとグっと押し返してきたりと、歯応えは十分。咀嚼するよりも啜り心地が魅力的。
つけ汁はカレーの香りがかなり立った感じで、"スパイシー"の名に恥じないものだとは感じますが、味の方にはあまり感じられず、「カレー風味」に留まっており、殆ど味噌味といって良いかと思います。この辺りはちょっと残念。甘味は無く、酸味がかなり強い。濃度・粘度が抑えられた感じなのと相まって、味わいはかなりスッキリ・サッパリ系に振られていますね。濃密且つ刺激的な味噌ベースのカレーを期待していたのですが、どうやら全く逆の方向の味わいだったようです。まあ、そういった私の勝手な期待云々を脇にやったとしても、前回食べた「辛味噌らーめん」程のまとまり、完成度には及んでいない様な感を受けます。
ちょっと期待外れの一杯となってしまいました。