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12月10日(土)、ランチで訪問です。スープは豚骨魚介。かなりこってりしたしたタイプ。久しぶりに食べたがちょっと以前と印象が異なる。塩気は弱めなので、節系の旨味をしっかり感じ、安心していただける。麺は中太麺。少し弾力があり、もちもちとした食感が良い。スープに負けない素晴らしい麺。サービスで大盛りにしたので、ボリュームも十分。トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、海苔。チャーシューはにっかりした肉質でなかなかのもの。なるとはやはりビジュアル的に良い味出してる。ごちそうさまでした。待ち行列:空席多数訪問時刻:11:00食始時刻:11:05
スープは豚骨魚介。
かなりこってりしたしたタイプ。久しぶりに食べたがちょっと以前と印象が異なる。
塩気は弱めなので、節系の旨味をしっかり感じ、安心していただける。
麺は中太麺。
少し弾力があり、もちもちとした食感が良い。
スープに負けない素晴らしい麺。
サービスで大盛りにしたので、ボリュームも十分。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、海苔。
チャーシューはにっかりした肉質でなかなかのもの。
なるとはやはりビジュアル的に良い味出してる。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:11:00
食始時刻:11:05