昼吉左右、夜こうかいぼうのラーメン行脚レポです。

こちらには夕方５時４０分頃に着きました。満席でしたが並びはなくすぐに席を案内されました。味付茹で卵ラーメンを注文。

噂どおりの過度ではなく丁寧な接客はとても好感がもてます。しばらくしてラーメンの登場です。これまた噂どおり本当にスープも少ないです。さっそくいただきます。ずず。うん。

ラーメン向きのうまい麺だなぁというのが第一印象。モチモチしてていい意味で歯にまとわりついてきます。おいしい。お次はスープ。ずず。ん？

「ラーメンのように毎日飲めるスープ」がコンセプトの割にはしょっぱいかなと思いました。店内に漂う魚介の香りとは裏腹にスープからそれはあまり感じられずしょっぱい。先に吉左右を食べたせいかバランス感ではあきらかに劣っています。

めんまは大きめで厚め。歯ごたえもしっかりしているのでこれはこれで好きです。ただチャーシューが私としてはツナ缶のカタマリのような味でどうもうまくないと思いました。卵も若干しょっぱいしのりは口の中に残るし。

全体的に決してまずくないし１食で判断するようなタイプの店ではないとのことなんですがRDBで4位に君臨するほどではないというのが私の意見です。先吉左右行ったのが失敗だったんかな・・・