冬季限定３品目。
最初にいただいた白湯の辛いVerになります。

スープや麺の基本構成は先日いただきました白湯と同じかと思います。
そのレビューはこちらになります。

https://ramendb.supleks.jp/review/1029184.html

そこに豆板醤、ラー油等で辛味をつけたものがこちらのメニューかと。
お値段が一緒なのが嬉しいですね。

やはりこのメニューでもひき肉の効果は大きいですね。鶏白湯スープにの厚みを増し、麺やモヤシに絡むことによ味わいにもプラス効果が。もちろんスープとともに飲んでもおいしいですよ。

辛さの程度はピリ辛程度。他の方のレビューを拝見すると調整が可能なようですね。
機会があれば５倍くらいを試してみたいものです。

この日は麺の茹で加減はジャスト。先日の淡麗バターをいただいた際はアルデンテな茹で加減でしたが、麺自体の密度がしていることもあり、この茹で加減の方が好みです。

素材の味の濃い鶏チャーシューや味玉も盤石。

個人的には普通の白湯よりこちらの方が好みです。

ＣＰも良好でボリュームある一杯に満足して帰路につきました。

ごちそうさまでした。