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82点
濃厚真鯛らーめん 雑炊セット[ラーメン/その他]
真鯛らーめん 麺魚（東京都墨田区）五寸釘なめ達磨坊主

平日　１０番目　待ち４０人
平日でこの行列！なんでこんなに人気あるのか？おっタマげぇ～でございますｗ
鯛の香ばしい香りとの濃厚な味わい　動物系出汁、豚骨魚介を鯛出汁に置き換えた感覚か。
ガチッと密度の高い出汁感の融合を感じます　
濃度も濃ゆいので味も濃い　一口目の味のインパクトありますね。
でも食べ進むと一辺倒になりがちで強引な味でもある。あと煮詰めた豚骨魚介的魚臭さｱﾘ
豚骨魚介系が好きな人には受けるでしょう　
鯛に的を絞った売り方として認知されるとおもいました

鯛干しのほぐし身、燻製ローストポーク風薄切りチャーシュー、出汁入れ込み玉子、三つ葉、ゆず、ワサビ、柚子胡椒、具材も豊富で飽きません
一杯の構成をこれでもかと！てんこ盛り要素で満足感をＵＰしてますね　
味の嗜好は別として一般人にも受ける要素ｱﾘｱﾘ＋個性派で印象に残るモノは確かにあります

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