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富山ブラックで有名な喜八は未経験だったので食べに来ました。黒いです。塩っぱいです。これぞ富山の黒醤油ラーメンでした。チャーシュー自体の味付けは薄めでシナチクがスープより濃い味付け(シナチク丼もアリかな)で粗めに切ったネギも荒々しくていい感じです。ブラックラーメン用の黒胡椒が置いてあるのもいいです。あとニンニクが有るといいかなと思いました。このお店はまた来ると思います。
キンクマ@wifephobia
ともひ２
やっぱりネコが好き
なんばさん
poison face
ころテン
このお店はまた来ると思います。