2016.10.29 14:14
ツイッターを見て肉そばがある！とのことでチャリっと来たら6人待ち。まぁ、想定内です。
やっと食べれるのでワクワク。
店主さんとしばらくたわいも無い話をした後、配膳。

え。ふつーにJってかインスパイアじゃん…w
J系はしばらくご無沙汰なんだけどこのボリューム大丈夫かあたし…⁉︎

背脂たっぷりで濃厚なはずなのに割と抑えた感じのマイルドなスープ。他のレビュアーさんが言うように確かに時折、煮干しみたいなえぐみを感じるが煮干しは一切使っていないとのこと。なんで煮干しを感じるんだろう？不思議。
そしてやはり玉ねぎの微塵切りは良く合います。
ちなみにatomさんやヨコベーさんが食べた頃より全体的にグレードアップだそう。

麺は平打ち太麺220g、結構な太麺でいのうえでは初かも。これもダイヤ型かな。太い上に固さも丁度良く食べ応えある。
ってか220gでも多いなぁ…笑
肉は分厚いのがゴロゴロと。端っこの方だからあまり良くないよとは言ってましたが自分、肉フェチでは無いのでこれでも充分に美味しいです。脂もプルプルです。
あと、遭難を恐れて最初にやっつけました。
店主さんが以前、"肉そば"をいつでも食べられる通常のメニューにしたいと言ってましたが、そうなったら嬉しいですね。
…ってか苦しい…( ；´Д｀)
朝ごはん抜いて余裕しゃくしゃくで来たのに死ぬ…。
『替え玉は？』とか聞いてくるし殺す気か‼︎w