仕事が遅くなり、帰りにいいとこないかなーと思っていたらこちらがあった

22:30頃訪問　空席3かな
とりあえず左上ポチッとして座ります


ギチッと


席せめーな！！

両隣に人いるとキツイな一肩当たるよ
席減らして外待ちの方が色々良いだろうに
何故この設計なんだ、水も取れん

あ、離席率上がるか居心地悪いから

さてそんなこと考えていると着丼
さすが豚骨早い早い3分ないかな

見た目は偉い濃厚そう
ドロッとしてるな頂きます

とりあえずスープを
うーん豚骨、豚骨だなぁかなり濃厚
結構美味いです
でもなんだか淡白
これで終わり？と、首を傾げるぐらいシンプルな感じ
濃厚なだけの豚骨だこれだと
タレが少なくないか、オペなのか？

うーんと思いながら麺を頂きます
あー緩すぎる、茹ですぎる
なんでこんな事をしたんだ…
明らかに茹ですぎだ、バリカタしないと駄目だなここは
やっぱり店員が悪いのかどうなんだこれは

次にチャーシューを
しょっぱい！！
淡白な中で、明らかに異質な味
もしかして、これをどっさり載せるのが正しい食べ方なのか？
スープには凄く合う
あっという間に食べてしまった3枚でも足りん

うーんと思いながら、鷹の爪を突っ込んで完食
鷹の爪いい仕事してました
淡白な物には合いますね


総合的にはちょっと微妙
もっと美味しい豚骨あるよなぁと思うし
淡白過ぎるし、麺茹で過ぎだし

濃厚なのは良いんですがねえ
それだけしか感想として出てこないな

あ、あと思ったのがとっても匂いが薄い
濃厚さに全然比例してない
まぁいい事なのかもしれない、どうなんだろうか
個人的にはちょっと寂しかったかな

再訪は無いかなぁ
ごちそうさまでした