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「【限定】寒ぶりらーめん800円+海鮮丼」@寿製麺よしかわ 川越店の写真12月30日

年内最後の食べ納めよしかわさんです。

11時丁度に到着ですが、
並びはなくすでに開店の様子でした。
駐車場は満車状態だったのでもしやと、、、

相方と一緒でしたので、
自分は、限定寒ぶりら〜めんと海鮮丼、
相方へは初めての訪問なので煮干し白醤油を食べろと半強制!


店内にはいると、ファーストロットの客が店内を埋め尽くして、
10分ほどベンチ待でした。
ということは開店前からこの人達が待っていたということみたいです。

窓際の席に案内され10分後で提供です。

ブリの出汁でキレッキレな醤油味のラーメンですね。
生のブリの切り身が4〜5切レ置かれて、
熱々なスープで時間が経つことに、白く変色していきます。

一口スープを啜るとガツンと、
口いっぱいにブリの味が広がってきます。

あまり、魚臭くは無いですね。
ブリも大変美味しく頂けました。

濃厚な寒ぶりラーメンですが
癖になりそうですね。

友人との喋りに気を取られていて、
詳細に覚えていませんが、
とても美味しい一杯でした。

写真もイマイチだったので、
またチャンスを狙って訪問してみます。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

一年の締めくくりに良いですねー。
寒ブリかー。突き抜けた一杯ですね。
今年もお世話になりました〜。
来年もよろしくです〜^_^。

こんにちは。

これからは寒ブリの季節ですね。
鰤は生臭くなりやすいので扱い間違えると大変なことになりますがこちらはさすがですね。

glucose | 2016年12月31日 17:25

明けましておめでとうございます

寒ブリの乗ったラーメンなんてコチラならではですね。
イカ煮干しに寒ブリとラーメン屋さんとは思えないメニュー。
今年はもっと伺いたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月1日 19:14