なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しょうゆラーメン+もやキャベ+半ライス」@横浜家系 だるま家の写真いつも代り映えしない注文でのレビューで恐れ入ります。
や、でも、このお店では、これ以外考えられなくなっています。

江戸川区宇喜田町に居を構える横浜家系ラーメン店。
都内屈指の美味さを誇る家系だと、個人的に思っております。

しょうゆラーメンは、安定の「麺硬め・味濃い目・油多め」の早死に三段活用。
油の浮いたスープが、食欲をソソります。
スープを一口啜った時の、強烈な豚骨臭!ケダモノスープはかくありたい!!
麺は太めでブリッブリ!丼は小さいですが、食べ応えは充分です♪
いつもつけている「もやキャベ」は、別丼で供される「野菜マシマシ」的なトッピング。
コショウ等で味付けカスタマイズし、半分はそのまま食し、半分はラーメンに投入するのがザクシールドスタイルです☆
盛りが随分と大人しくなった半ライス(苦笑)
しかし、オジサンにはこれくらいでいいのかも。スープ浸し海苔と豆板醤でやっつけました(*´Д`)

立地的に、他所からはなかなか来店し辛い立地かもしれませんが、、、是非いろいろな方々に食していただきたい一杯です。

ゴチソウサマでした☆

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

まだコメントがありません。