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「辛ネギ塩チャーシュー麺 900円 味玉 120円」@地鶏ラーメン 自給屋の写真2008.07.18 実食

暑い。。。とにかく暑いです^^;
こんな暑い日に食べたいラーメンはさっぱりと自給屋でいただきましょうw

以前のレビューで「塩ラーメンにラー油を入れると味がまったく変わる」と書いた事を思い出し、それがデフォのこのメニューですww
しかも普通の塩ラーメンより若干安いとなれば迷う事はありませんwww
ネギの甘味とラー油の辛味が程よくマッチしています。
店主自らの畑で採れたネギはほとんど辛味や臭みを感じさせませんね。
ラー油も「ヒリヒリ」とした辛さではないので口の中が痛くなるような事はありません。

夏に食べたくなる一品です。
が、このラー油の刺激に慣れてしまうと普通の塩ラーメンが物足りなくなる恐れが^^;

あ、どうして普通の塩ラーメンより安いのか。。。その理由は。。。。
ネギが自家栽培なので仕入れ不要だからだとか^^
店主、いい人ですwww

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