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たまたま前を通ったら「上タンメン」の文字。さらに「国産野菜たっぷり」という説明付き。寒いので、ついつい入店。 スープが独特。少し粘度があり、プチあんかけのような舌触り。白いものが漂っているが、これは背脂だろうか。野菜の甘みより塩味が勝り、少しのどが渇く。ショッパイとか濃厚とかではなく、力強いタイプ。 野菜は増して、そこそこの量なので、「たっぷり」というのは、やや誇張か。ただ、キクラゲ、キノコ、豚の細切れなどもあり、デフォ８００円としては具材は豊富。スープがしょっぱいこともあり、ここはオススメのちらしではなく白飯が食べたくなる。食べ応えのある一杯だ。ただ、タンメンとしては違和感を覚える人もいるだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
story
スプーナー®
この理先輩
とりき
ひぐま
スープが独特。少し粘度があり、プチあんかけのような舌触り。白いものが漂っているが、これは背脂だろうか。野菜の甘みより塩味が勝り、少しのどが渇く。ショッパイとか濃厚とかではなく、力強いタイプ。
野菜は増して、そこそこの量なので、「たっぷり」というのは、やや誇張か。ただ、キクラゲ、キノコ、豚の細切れなどもあり、デフォ８００円としては具材は豊富。スープがしょっぱいこともあり、ここはオススメのちらしではなく白飯が食べたくなる。食べ応えのある一杯だ。ただ、タンメンとしては違和感を覚える人もいるだろう。