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「豚骨醤油ラーメン」@麺大将の写真前のレビューでもあるが、かなりの手際の良さで作られる。
一杯30秒もかかってない。
かなりの回転率。

豚骨醤油にしては珍しい細麺ストレート。
食べてみても細麺に少し違和感を感じる。
回転率を上げるために細麺にしているのかと邪険に考えてしまった。

スープは背脂系で少し甘めすっきりな味わい。
さすがにもう少しこくが欲しいか。

具のチャーシュー、メンマ、ねぎもいたってシンプル。

ご馳走さまでした。

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