週末の午後12時前に訪問。ここは約10年ぶり位である。すでに満席で外で15分ほどの待ち。券売機でラーメンのチケットを買い、そのままオバチャンに渡す。あれ？このオバチャンは10年前もいたような気が・・。
約30分で着丼。見た目は10年前と変わらず、茶色いスープに節粉と香味油、具のホウレンソウ・チャーシュー・メンマそしてタマゴが乗っている。節粉の匂いが多少キツクなったような気がするが、いかんせん10年前なのでハッキリと覚えていない。スープを一口。うん、確かに節粉が多くなっており、サバ君とカツオ君が鋭角的に舌に攻めてくる。しかし豚骨と鶏をベースにしたこのスープはウマイです。ちょっと節粉が気になるが、鶏豚油の量もタレの塩梅もよくマッチしている。次に麺。麺屋こうじグループは全て同じ麺を使用しているのか、どこで食べても同じ麺である。しかし、ウマイ。この中太ストレートのモチモチシコシコ麺は、私の好きな麺の一つである。次に具。メンマとチャーシューは味が染み込んでおり、これも旨い。
昔と変わらぬ味で美味しく、また懐かしく食べることが出来ました。御馳走様でした。