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「ウイングカレー麺 900円」@天然だしラーメン 潮の音の写真郡山市に来ていたが雪が積もり除雪しない為に、市内での運転がめんどくさくなり高速で仙台に戻ることに。高速を途中下車してこちらへ行って来ました。宮城に入ると福島とは違い積雪は殆どなかった。こちらのお店まで少し登りがあるがまったく問題はない状況。お店に着くと、先日Twitterで流れて来ていたウイング麺の限定もあった。濃厚カルボ麺は消されており、ボンゴレはつけ麺なので今日はパス。と言うことでウイングカレー麺を選択しました。

エソ煮干しを中心とした和出汁の潮スープにピリッと辛いカレーが乗る。潮スープは食べる度に旨味が強くなっていっているように感じる。スープを飲むと潮スープの旨味とカレーがそれぞれ感じることが出来て非常に旨い。これにはびっくりしました。しかしながら、終盤はカレーとスープが完全に混じってしまいカレースープになってしまった。個人的には混ざらないように食べるのがおすすめ。

前回の海峡ラーメンからの再会となる麺屋棣鄂のウイング麺。加水は高くプリっとして甘みが強く楽しい啜り心地。カレーが良く絡んで旨いです。この麺はあっさりしたスープよりも濃い味のスープのが合うんじゃないかと思う。前回よりも美味しく感じた。

3種類のネギに彩りを飾る糸唐辛子。その下にある海老の剥き身が、まー旨いこと。ぷりぷりした食感に海老の甘みが半端ない。5尾も入っている。そして新鮮なアスパラガスの香りも良い。

帰りに奥さんが外まで出て来ていつもありがとうございますと。もしかして、覚えられてるかも(^_^;)
仕方がないから次回はきちんとご挨拶をしよう。ご馳走様でしたー。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは
これは見ただけで美味しいのが解ってしまう一杯ですね。
ウィング麺は食感も楽しいし、絡みもいいから濃厚系に合いますよね。
こちらのお店、仙台で一番行きたいお店です!

mocopapa | 2017年1月13日 15:53

こんにちは。

カレー好きとしては見逃せない一杯ですねー!
ウイング麺も食べてみたいですよ(^^)

酒乱 | 2017年1月13日 16:04

mocopapaさん
普通のカレーラーメンでも好きなのに、しっかりと出汁の味まで感じれました。
こちらの店主さんもチャレンジ精神旺盛です。

イケちゃん | 2017年1月13日 17:06

酒乱さん
今日は迷いなくカレーを選択しました。
ウイング麺も美味しかったです。

イケちゃん | 2017年1月13日 17:11

どうも~
ここの、カレーラーメンも上品で旨かったですね〜
もう、顔は覚えられてますね〜
奥さんから飴を貰ったでしょう。

kamepi- | 2017年1月13日 18:55

kamepi-さん
今見たらkamepi-さんも87点付けてましたね。
あれに海老とアスパラが乗るんですよ。
堪りませんでした。

イケちゃん | 2017年1月13日 19:11

こんばんは。

魚介オンリーのあのスープとカレーが出会うとどんな味になるのか想像がつきません。
カレーは夜限定だったため、結局、食べることはできませんでした。
いけちゃんさんのレビューを読んで、これは是非食べてみたいと思いますが残念です。

おやす | 2017年1月13日 19:24

おやすさん
これはカレーが混ざるまでが絶妙なんです。
混ざるとスープカレーです。
海老も旨いし、私は海峡ラーメンよりも好みでした。

イケちゃん | 2017年1月13日 20:32

こんにちは。あら、郡山に来ていたのですか。宮城は雪が降ったけど除雪がちゃんとして
たってことでしょうか。
こちらは魅力的ですよね。
ていがく麺を使うなんておしゃれだし。
味変の進行具合もそそられますよ。

mona2 | 2017年1月13日 21:43

mona2さん
こちらは素敵なお店ですよ。
色々と限定も考えているようで楽しみがいっぱいです。

イケちゃん | 2017年1月14日 09:52

こんにちは。
これも美味しそうですね。
モコさんと同様、気になっているお店です。
年末に小島流@板橋区で、
エソと鯛の年越しらーめんを食べた時に、
エソと見て当店を思い出しました。

おゆ | 2017年1月14日 11:05

おゆさん
カレーも美味しかったです。
カルボ麺も旨そうなんです。

イケちゃん | 2017年1月14日 18:11