12/23初訪


今日は町田で忘年会。
美味しい沖縄料理と某氏の吊し上げを楽しんだ後、〆で此方を訪問。
到着時は満席で、ちょっと待ったような気がしますが、同行者と話をしているとすぐに案内してもらえました。
酔って頭がオカシクなっていたらしく、パンチの効いた一杯を求めた模様。
表題のメニューをチョイスしてしまいました。

到着したラーメンを見て、ちょっとビックリ。
唐辛子の量、ハンパない！
さらに、辛味噌も乗っかってる！！
この時点で、ちょっと酔いが冷めたｗ
まずは、辛味の影響がない部分を探してスープを飲んでみる。
ベースは豚骨醤油、デフォと同じなのかな？
辛味は感じられず普通に美味しい。
モヤシも結構あるので、唐辛子がかかってない部分を食べて量を減らす。
さて、本丸に突入。
てっぺんの辛味噌は脇に除けておき、唐辛子を全体的に混ぜる。
しかし、ホント、唐辛子の量スゴイな。。。
で、モヤシをモグモグ。
うん、美味しい。

・・・ん？あれ...？

かかか、辛い！

そりゃ、アレだけ唐辛子が入ってりゃ辛いわな。
でも、何とか美味しさを感じられるレベル。
続いて麺へ。
極太・ウェービーな麺はJ系らしい、食べ応えのあるシロモノ。
モヤシと一緒に食べると旨い。
具は豚とモヤシ。
豚は小ぶりなモノが1枚。
まぁ、普通。
中盤に差し掛かった辺りで、除けておいた辛味噌を溶かして混ぜる。

かかかか、辛い！！

この辛味噌投入で個人的限界スレスレの辛さに到達。
辛さの中に僅かに光る旨みを頼りに食べ進める。
スープはほとんど手を付けずに終了。

酔った勢いで辛い系に手を出してみたけど、普通のにすればよかったｗ
次回があれば、その時はスタンダードな「ぎ郎」を食べてみようと思います。
ゴチソウサマでした。