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07/27今日はのあ吉でつけ麺提供という事なので、用事がてら行ってきました。12時過ぎ頃到着で店内空きあり。つけ麺もよくやってるし、ラーメンも復活したので以前のような行列は無くなったね。待たずに食えるのはうれしい限り。麺量を220gと440gから選んでくれと言われ…もちろん440gをチョイス。そんあに腹減ってないのに…嫌だねぇ〜、貧乏人根性wしばし待って、ハイテク麺〆の音が聞こえたら登場。スープは相変わらずドロドロの超濃厚豚骨醤油。でありながら、クセが強すぎず塩気もちょうど良く…良い感じ。440gの麺はツルプリッとした食感でウマい。ただ、量が多すぎるためか、後半は麺が乾いて絡む&くっつくで食べにくい…まぁ、大盛り頼んだこっちが悪いような気もするけど(^^;で、こちらもおなじみの巨大チャーシューは…今日は小さめのものがゴロゴロと大量にwスープ:肉の比率は6:4って感じでしょうかwとにかく大量。しかし今日のチャーシューは脂身と肉のバランスもよく、トロトロで味も染みていて本当においしかった。さすがに今日はさっくり完食、とは行かずやや苦しみつつ途中巣を投入して味を変えつつ完食。ウマかったけどやっぱ440gは多いぜ…次は絶対貧乏人根性を抑えて220gにするぞ…!鶏スープのも食いたいなぁ…ブログも書いてますのでよろしければどうぞ…http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/50996821.html
今日はのあ吉でつけ麺提供という事なので、用事がてら行ってきました。
12時過ぎ頃到着で店内空きあり。つけ麺もよくやってるし、ラーメンも復活したので以前のような行列は無くなったね。待たずに食えるのはうれしい限り。
麺量を220gと440gから選んでくれと言われ…もちろん440gをチョイス。そんあに腹減ってないのに…嫌だねぇ〜、貧乏人根性w
しばし待って、ハイテク麺〆の音が聞こえたら登場。
スープは相変わらずドロドロの超濃厚豚骨醤油。でありながら、クセが強すぎず塩気もちょうど良く…良い感じ。
440gの麺はツルプリッとした食感でウマい。ただ、量が多すぎるためか、後半は麺が乾いて絡む&くっつくで食べにくい…まぁ、大盛り頼んだこっちが悪いような気もするけど(^^;
で、こちらもおなじみの巨大チャーシューは…今日は小さめのものがゴロゴロと大量にwスープ:肉の比率は6:4って感じでしょうかwとにかく大量。
しかし今日のチャーシューは脂身と肉のバランスもよく、トロトロで味も染みていて本当においしかった。
さすがに今日はさっくり完食、とは行かずやや苦しみつつ途中巣を投入して味を変えつつ完食。
ウマかったけどやっぱ440gは多いぜ…次は絶対貧乏人根性を抑えて220gにするぞ…!
鶏スープのも食いたいなぁ…
ブログも書いてますのでよろしければどうぞ…
http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/50996821.html