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08/23この日は高円寺阿波踊り！祭を堪能した後にこちらへ。祭りでちょっと色々食べたので、今日はおとなしく塩らーめん(680円)をデフォで。ここではカラメコールをせずとも提供直前に野菜の山にタレをかけてくれるのです。その塩ダレがかけられた野菜のウマい事！わっしわっしと野菜をやっつけ…細かい背脂の浮いたスープへ到達。甘みのある塩ダレとまろやかなスープは相性抜群！麺はいつも通りの極太ちぢれ。今日は普段よりやや柔らかめで、ムチムチとした食感がウマい！いつもはボキボキとした食感なので、ここでは麺柔らかめオーダーもありかもなぁ。ブタはかなりのサービスっぷりで、めちゃ厚切りででっかいのがドサッと乗っかっていた。祭だからサービスかなw味はもちろんフワフワトロトロでいう事なし！ブタの出来はすっかり安定したようで(^^本当にここはいつ来ても、何を頼んでもウマい。営業時間も広いしね。ごちそうさま〜ブログでも書いてますのでよろしければご覧ください。。。http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/51011580.html
rainning_blood
まいける（休業、FBに友リクを）
バフ
マムート
ちーさ
わんたんめん
この日は高円寺阿波踊り！祭を堪能した後にこちらへ。
祭りでちょっと色々食べたので、今日はおとなしく塩らーめん(680円)をデフォで。
ここではカラメコールをせずとも提供直前に野菜の山にタレをかけてくれるのです。
その塩ダレがかけられた野菜のウマい事！
わっしわっしと野菜をやっつけ…細かい背脂の浮いたスープへ到達。
甘みのある塩ダレとまろやかなスープは相性抜群！
麺はいつも通りの極太ちぢれ。今日は普段よりやや柔らかめで、ムチムチとした食感がウマい！いつもはボキボキとした食感なので、ここでは麺柔らかめオーダーもありかもなぁ。
ブタはかなりのサービスっぷりで、めちゃ厚切りででっかいのがドサッと乗っかっていた。祭だからサービスかなw
味はもちろんフワフワトロトロでいう事なし！ブタの出来はすっかり安定したようで(^^
本当にここはいつ来ても、何を頼んでもウマい。営業時間も広いしね。
ごちそうさま〜
ブログでも書いてますのでよろしければご覧ください。。。
http://blog.livedoor.jp/salty_jiro/archives/51011580.html