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お久しぶりです。胃の調子は戻ってきましたが、いかんせん少食になってしまって、なかなかペースが上がらないですね…

13時30分ごろ到着。数年前に食べた辛つけ麺は美味しかった記憶があったので、今回はその後継メニューと思われるごま辛味つけ麺を注文しました。
つけ汁は担々麺っぽい風味はしますが、コクが薄く酸味が先行しています。自分で擂るゴマが付くのも、コクに自信が無いことの現れでしょうか? いずれにせよ、担々麺のスープをそのまま流用したような感じで、以前の味には程遠かったです。
そして麺もまた、ラーメンの麺をそのまま使ったような極細麺でした。前は平打ちでもっと太かったと思います。つけ麺にこの麺はないでしょう。
具は挽き肉が少々と、にんじん、ニラ、たまねぎ、もやしなど数種の野菜。特にこれといったものはありません。
加えて、一般的には量はそんなに多くはないと思いますが、少食になった自分には結構こたえて、最後の方は食べきるのが辛かったですね。

正直、昔の味を期待して行ったのでがっかりです。繁華街にあって黙っていてもお客さんが入るので、営業努力を忘れてしまったのでしょう。接客も決して良いとは言えませんでしたし。これからはせいぜい、ファーストフード感覚で小腹を満たすために入る程度でしょう(ミニラーメンがありますので)。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

久々の採点が残念な結果でしたか
前に美味しい記憶があると、残念さが倍増してしまいますね
ブレの範囲ならいいですけど、麺が変わったとなると・・・
極細のつけ麺は、美味しい麺にまだ当たった事がありません
食べ歩いて、いつかめぐり合いたいと思っているのですが。

えこひよ | 2008年7月29日 23:13