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15日の午後に訪問。今回は、かねてから一度食べてみたかったブラックカリーラーメンを注文しました。
スープは真っ黒で、確かにカレーらしき風味はするのですが、どうも辛さだけが前に出てしまっていて、肝心のコクや旨味があまり感じられません。どうも、カレーの味が味噌に負けてしまっているような気がしました。ブレがあったのかもしれませんが、少なくとも今回のラーメンは、あくまで「カレーっぽいラーメン」のレベルで、カレーラーメンとはっきりと呼べるかは怪しい気がしました。
麺は普通の太さの縮れ麺で、可もなく不可もなくです。
具はチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、挽き肉、糸唐辛子、生クリームと、ほとんどデフォのラーメンと共通です。挽き肉の量が少ないぐらいで、あとは特筆すべき点はありませんでした。あと、ライスをスープに投入してみましたが、元々のスープのカレー風味が薄いので、あまり美味しくはなりませんでしたね。

今回は外れの日だったのかもしれませんが、それほど美味しいとは感じられませんでした。ここはデフォの黒味噌ラーメンの方がいいですね。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

初代けいすけは、この本店のデフォは美味しいと思ったのですが
お台場店で食べた汁無しや、スーパーで買った生ラーメンが口に合わなくて、再訪する気が失せています(苦笑)
そしてメニューはカレーっぽいラーメンですか・・・
ときどき自分も思うのですが、カレーの風味がついているだけで分類を“カレー”にして良いのか迷いますよね
そんなものを2回ほど、他の分類にして採点しています(笑)


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えこひよ | 2008年5月18日 19:45