お久しぶりです。胃の不調により長いこと活動を休止していましたが、これから少しずつ再開していきたいと思っています。

お医者さんの話によると、胃の調子自体はだいぶ回復しているとのことでしたが、まだ用心はしておいた方がよいとのことでしたので、比較的あっさりしたラーメンはないかと思い、ここを選びました。
19時30分頃の到着で、店内は本店とはうってかわって狭めで、ほぼ満席でした。病み上がりということで、塩ラーメンをあっさりで注文しました。
スープは魚介系のダシがかなり強く出たものです。塩にしたことで余計な雑味が消えて、素材本来の旨味がよりダイレクトに伝わってくる印象を受けました。久しぶりの一杯ということを差し引いても十分に美味しかったです。ただ、自分がだいぶ小食になっていたので最後の方は量が少々きつかったですが、普通の人には標準的な量でしょう。
麺は本店のものに近い、平打ち気味の中太麺です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、干し海老。チャーシューは薄めで柔らかかったですが、味付けは濃いめでした。メンマも大きさの割に味がしっかりしていました。

とりあえず、今回の一杯は、自分が久しぶりに食べられたラーメンとして特別な意味を持っています。そのため、点数は若干高めにしました。これからも、胃の調子と相談しながら細々と活動していきたいと思います。