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2017年1月25日スープは表面に鶏油が浮いているもので澄んでいて見た目にも綺麗です。かなりあっさりしている鶏のスープはじわりと旨味が出ていてまあまあです。優しい味わいなのでやや物足りなくも感じます。麺は細麺でスープとの相性はまあまあです。トッピングのチャーシューは鶏と豚の二種類あり鶏はしっかり火の通ったものでややパサついていますが味はなかなかです。豚のチャーシューは低温調理されているもので柔らかくうまいです。
ぴーえむ
Lv84VW
スープは表面に鶏油が浮いているもので澄んでいて見た目にも綺麗です。かなりあっさりしている鶏のスープはじわりと旨味が出ていてまあまあです。優しい味わいなのでやや物足りなくも感じます。麺は細麺でスープとの相性はまあまあです。トッピングのチャーシューは鶏と豚の二種類あり鶏はしっかり火の通ったものでややパサついていますが味はなかなかです。豚のチャーシューは低温調理されているもので柔らかくうまいです。