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「和風柳麺大盛」@麺屋ひょっとこの写真昼過ぎの有楽町、ちょいと覗いたら8人待ち、それならと並んで食べてきました。
何度も通っているお店なのに何時も同じラーメンなので同じことばかりしか書けませんが、此方のラーメンは最高ランク、麺も激旨で言うことは有りません!
願わくば、せめて4.5人待ちでなんとかしてほしい!
この極小の店舗、交通会館という良い場所で人気のお店ですが、場所を変えて多少大きい店舗にしてもここの客は付いていくと思いますよ、そのくらいリピーターが行列しています。
でも、おばちゃんが補佐しているとは言え殆どの部分をおいちゃん一人でこなすので、実はこのキャパが一番効率的なのかもね。
まっ、お店が狭すぎておいちゃん一人がかろうじて動くしか方法が無いし。
そんなこんなでオペを見ているのも好きな理由です(笑)
今日も大満足しました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます。
『何度も通っているお店なのに何時も同じ…』
わかります、それ。
自分も自由が丘にかれこれ30年近く同じメニュー食べ続けている老舗中華屋があります。
なかなか新たな一歩が踏み出せないんですよね(笑)

魂どん | 2017年7月14日 07:13

いいっすねぇ~ひょっとこ!
非常に大好きな。老舗有名店ですね。

YMK | 2017年7月14日 08:25

こんにちは
やっぱり美味しそうですね。
移転とかなる前に行っときたいです。
強めにマークします^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月14日 12:58

こんにちは。
何度も通われているんですね。
実は未訪問なんです。
まずは表敬訪問を果たしたいです。
行列覚悟ですね。

おゆ | 2017年7月14日 13:03

此処は有楽町の奇跡みたいな店ですよね。
ランチ時にはいつも行列。

ところで、交通会館って、全国の地方のアンテナショップが
たくさん入ってますよね。北海道、愛媛、富山、福岡、和歌山、その他・・・
時々買出しに行ってます。

こんにちは^^

とにかくお元気で末永く頑張って欲しい。
そのひと言に尽きます。
仰るとおり、大きなお店で席数増えたら、
お身体がついていかないような。。。

としくん | 2017年7月14日 16:49

たけどんさん、どもです。
此方のお店は、メニューが基本2種類しか
ありません(笑)
まだまだ行き続けると思います。

YMKさん、どもです。
交通会館の三省堂で時間をつぶし
舌を覗き10人までなら接続って
感じです!

あらチャンさん、どもです。
未訪でしたら、是非一度伺ってください!
おじさんのオペも楽しいですよ。

おゆさん、どもです。
意外ですね未訪でしたか、それでは試しに
一度は伺ってください!
オーソドックスですが、自分は好きです(^O^)/

ひょっとこ、いいですよね〜。お吸い物を飲んでいるかのような上品なスープ。いつまでも頑張って欲しい店の一つです。

まなけん | 2017年7月14日 20:05

こんにちは。

こちらはまだ伺ったことがないのですが
こじんまりとしたお店のようですね。
確かに大きなお店に。といった気持ちもよくわかります。
でも、今の雰囲気も、きっと良いものでしょうね。

ももも | 2017年7月14日 21:48

こんばんわ~

やはり高得点。
最近、麺友サンも食べていてメッチャ気になっているお店なんです♪

バスの運転手 | 2017年7月14日 22:58

塩のヲタクさん、どもです。
リピーターの行列ですが、おばちゃんも
いますよ!
北海道のアンテナショップがありますね。
私は此方でジンギスカンをよく買ってます。

としくんさん、どもです。
立地は最高、店舗は極小、味は抜群!
此方のスープは何処で作っているんで
しょう?

まなけんさん、どもです。
此方は年輩者向きなのかも、
若い方は少ないですね!

もももさん、どもです。
是非とも一度伺って下さい。
店舗と言ってもドアも壁もありませんよ!
それでも凄い行列です!

バスの運転手さん、どもです。
交通会館、何だかバスさんは無視できない
場所ではありませんか(笑)
アルコールは無いですが^^;

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
一度だけ行ったのですが,連食の限界を超えたところでいただいてしまうという失礼。
しっかりと食べ直したいです。

RAMENOID | 2017年7月15日 04:43

RAMENOIDさん、どもです。
Rさんの限界越えって半端無いんでしょうね(笑)
是非、再訪してください(^^)/