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「味玉ラーメン」@富士らーめんの写真週1は必ず通っている、目下一番好きなラーメンです。

細めの麺は、博多ラーメンのような粉っぽさは皆無。こだわりの自家製麺はコシが強く風味が豊かです。完璧です。

まろやかな豚骨スープは、これ以上無いくらい絶妙なバランスです。無駄な濃さがなく、物足りなさが無く、舌ざわりや喉ごしもくど過ぎずスッキリし過ぎずです。完璧です。

飲み干したその瞬間に、このラーメンの完璧なバランスを感じることができます。オススメです。

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