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初訪問!平日1200時着店外には村上朝日製麺の板重が重ねてあります!店に入ると奥側が広くなってるお洒落なスタイリッシュなお店!券売機で食券を購入!淡麗系もやってるんですね~一瞬悩みましたが食べてみたかった濃厚烏賊煮干し煮玉子入り880円とそのまま食べられる替え玉180円をチョイス!先客7人!すんなり空いてたカウンター席へ!食券を渡してから早い着丼!煮干し系どくとくのうっすら黄緑がかった茶色く濁ったスープに崩しローストポークとカイワレ、三つ葉、刻みタマネギに煮玉子と盛り付けられています!スープはドロン系でエグミはなくマイルドに烏賊さんに煮干しさんが口の中で広がります!この手のスープは塩っぱいお店多いけど此方はいい塩梅です(^з^)美味しいっす麺は村上朝日製麺の中細のツルパツの個人的に好きなやつです!スープとからんで美味い!麺量は少なめで120~130か?具材のローストポーク肩ロースですかね?香りよくて美味いですよ!量は少ないので増さないとアッと言う間~煮玉子も絶妙な半熟で美味い~(´V`)そのまま食べられる替え玉を頼んですぐに着丼!魚醤?魚油?の上に中細麺、低温調理の角切りチャーシュー、煮干し粉、刻みタマネギ!よく混ぜていただきます!う!美味い!香りも良くオイリーでニボニボ感あり麺はツルパツでグッド!このままでも美味いけど残りのスープに付けて食べるとまたまた、う!美味~い(≧Д≦)替え玉お勧め~(^з^)-☆アッと言う間に完飲完食!値段は高めですがまたこれたらお邪魔したいな~塩や淡麗系も食べてみたい!ご馳走さまでした。麺21スープ22具材21接客21
平日
1200時着
店外には村上朝日製麺の板重が重ねてあります!
店に入ると
奥側が広くなってるお洒落なスタイリッシュなお店!
券売機で食券を購入!
淡麗系もやってるんですね~
一瞬悩みましたが食べてみたかった
濃厚烏賊煮干し煮玉子入り880円とそのまま食べられる替え玉180円をチョイス!
先客7人!
すんなり空いてたカウンター席へ!
食券を渡してから
早い着丼!
煮干し系どくとくの
うっすら黄緑がかった茶色く濁ったスープに崩しローストポークとカイワレ、三つ葉、刻みタマネギに煮玉子と盛り付けられています!
スープはドロン系で
エグミはなくマイルドに
烏賊さんに煮干しさんが口の中で広がります!
この手のスープは塩っぱい
お店多いけど此方はいい塩梅です
(^з^)
美味しいっす
麺は村上朝日製麺の中細のツルパツの個人的に好きなやつです!
スープとからんで美味い!
麺量は少なめで120~130か?
具材のローストポーク
肩ロースですかね?
香りよくて
美味いですよ!
量は少ないので増さないとアッと言う間~
煮玉子も絶妙な半熟で美味い~(´V`)
そのまま食べられる替え玉を頼んで
すぐに着丼!
魚醤?魚油?の上に中細麺、低温調理の角切りチャーシュー、煮干し粉、刻みタマネギ!
よく混ぜていただきます!
う!美味い!
香りも良くオイリーで
ニボニボ感あり
麺はツルパツでグッド!
このままでも美味いけど
残りのスープに
付けて食べるとまたまた、う!美味~い(≧Д≦)
替え玉お勧め~(^з^)-☆
アッと言う間に完飲完食!
値段は高めですが
また
これたらお邪魔したいな~
塩や淡麗系も食べてみたい!
ご馳走さまでした。
麺21
スープ22
具材21
接客21