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平日夜に訪問、店内はたくさんのお客さんで賑わっています。駐車場、テーブル席完備、営業時間は朝５時からなので、出勤前に朝ラーメンできる貴重なお店です。食券機でチケット購入、味薄目でオーダー。周りのお客さんは、濃いめ固めでオーダーしている方が多かったです。豚骨がしっかりきいており、若干乳化しているスープです。油は少し多く感じたので、次回は油も少な目にしようかな。後半戦もしっかり旨い。麺は平ザルで湯切りされています。家系らしい中丸麺ストレート麺で、スープとの相性が良いです。チャーシューはもも肉柔らかタイプで、スモークの香りがしっかり感じられます。。吉村家のチャーシューに似ていて、スープにチャーシューの香ばしさがプラスされ、家系らしさが感じられます。海苔は三枚、麺を巻いて食べると美味しいですねー。ホウレン草もたっぷり入っています。千葉県の人気店内、さすがの旨さです。また伺います、ごちそうさまでした。
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とある大学生のラーメン日記
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![もりそば[大盛]](https://s1.spkimg.com/image/2017/01/29/13/TBCnE3jAXeycP2X4y5FPcolRDjRbM2Su.jpg)
食券機でチケット購入、味薄目でオーダー。周りのお客さんは、濃いめ固めでオーダーしている方が多かったです。
豚骨がしっかりきいており、若干乳化しているスープです。油は少し多く感じたので、次回は油も少な目にしようかな。後半戦もしっかり旨い。
麺は平ザルで湯切りされています。家系らしい中丸麺ストレート麺で、スープとの相性が良いです。
チャーシューはもも肉柔らかタイプで、スモークの香りがしっかり感じられます。。吉村家のチャーシューに似ていて、スープにチャーシューの香ばしさがプラスされ、家系らしさが感じられます。
海苔は三枚、麺を巻いて食べると美味しいですねー。ホウレン草もたっぷり入っています。
千葉県の人気店内、さすがの旨さです。
また伺います、ごちそうさまでした。