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78点
煮干そば　白醤油[ラーメン/醤油]
煮干中華そば専門 煮干丸（埼玉県さいたま市大宮区）LIE LIE LIE

「煮干そば　白醤油」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真2月5日　夜　2Ｆですが思ったより広い店内

麺は軟らかめでお願いした事もあり、それでも一般的には硬め…だが食べやすいもの、個人的には頑張って食べないこの位の固さの方が好み
スープは塩分、煮干しと順に主張してくるもの、煮干しとするとやや期待外れだがこの程度の方が好み
チャーシューは厚みあり十分すぎるもの

ゆっくり全制覇させてもらいます、ごちそうさまでした

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