[訪問時期] 2017年2月上旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【如月の一杯】カレーかも？南蛮かも？？（Ｂ）肉増量
[価格] 2000円（肉増量500円含む）
[出汁] 鴨＋魚介/清湯
[味] カレー
[麺] 平打ち中太微縮れ麺（140g位）
[具] 鴨ロース、鴨治部煮、鶏肉、刻みナルト、刻み葱2種



★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12246956136.html

-------------------------------------------------------------------

余裕でシャッターズ5番に入れるだろうと思いながら、パチ屋の角を曲がるとまさかの行列。
道有楽のカレーは油断禁物だと、反省から始まる。
一巡目を逃して中待ち席で約30分。
因みに一時は中待ちが9名に達していた。

メニューはスタンダードと肉増量の二択から後者を選択。
生憎お腹の調子が芳しくなく、北海道産の殻付き牡蠣を自粛したのが心残りだった。

[限定の案内]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674550.html
[ご対麺]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674653.html

■ スープ
大量の鴨主体の動物出汁に昆布や煮干、節を合わせて和に振り切った極上清湯。
それを見事なスパイス調合と当店らしい葛のトロミで、カレー南蛮風に仕上げている。
日本蕎麦屋のカレー南蛮のようでいて、動物出汁の旨味の分厚さはその追随を許さない。
今回はやや辛仕様とのことだが、南蛮風はこれ位の後からじんわりと効いて来るような辛さが丁度良い。
ストライクど真ん中！
辛口・大辛希望の場合は食券に記入してリクエスト出来る。

[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674699.html

■ 麺
菅野製麺所製の平打ち中太で、微縮れと言うか微うねりタイプ。
七彩の麺をひと回り細くしたような手揉み風のボコピロ麺で、当店では初めて見たかも知れない。
不規則食感のツルシコモッチリな多加水タイプ。
ドロッとしたカレーを確り受け止め、相性も良い。
麺友さんのレポによれば、麺上げ後に鴨油を絡めて風味を高めるとの芸の細かさ！
具が多いので、とても麺量まで感知出来ない。

[麺をリフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674772.html

■ 具
鴨ロース、鴨治部煮、鶏肉、刻みナルト、刻み葱2種。

今回は肉増量と言うことで、外見からは想像できないほどの肉がスープ中に詰まっている。
載せられた秩父産合鴨ロースは分厚いのが4枚、これだけでも十分肉を食べた気になる。
スープ中にはほぼ同じサイズの鴨肉治部煮が、これも3～4枚入っていた。
毎度繰り返すが、当店の鴨は文句なしに自己ベストだ。
更にはフレッシュ鶏肉を煮込んだものもゴロゴロ。

カレー南蛮風には欠かせない葱が2種類たっぷり。
ホッとするような刻みナルトの甘味。
もうこれ以上何も望まない。

[トッピング全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674994.html
[治部煮もゴロゴロ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866674877.html

■ 感想など
ラストは別注の温玉ご飯を至福のカレーTKGでフィニッシュ。

[〆カレー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12246956136-13866675184.html

当店のカレーは都度種類を変えたり、驚くほどの高級カツを載せたりと、食べるのが本当に楽しみなメニュー。
その中でも、個人的にはカレー南蛮風が一番好きかも知れない。

当店も8年目を迎えて、3月からはレギュラーメニューを大幅に変更するとのこと。
これを機に、レギュラーもコツコツ食べてみたいと思っている。


【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：鴨
・減点ポイント：


ご馳走様でした。