Item: とんこつ醤油ラーメン 麺大将 パサール幕張店
Rating: 65
Author: ら～部長

65点

煮干しと鶏のWスープとの事ですが、はっきり言って鶏白湯です！で、トッピングに煮干しという斬新過ぎるラーメン。丼を受け取る時に煮干しをぶち込んで、その上に魚粉掛けたので焦りましたw
スープを飲んだら鶏白湯…煮干しの出汁など全く感じません。これでWスープって言っちゃうのはどうかと…
鶏白湯自体はあっさりめでなかなか旨かったのですが、後半はスープの中に放置していた煮干しから苦味が出てきて泣けてきました。
これがWスープって事なのか⁉︎ww
麺はストレートの細麺。スープとのカラミは悪い…
チャーシューはペラいのが１枚で味もあまりしない。期待していなかったのでまぁこんなもんかな？といった印象。
トッピングで追加した味玉は黄身がゼリー状よりチョイ硬いタイプで薄味。
高速のPAだからあまり期待してはいませんでしたが、詐欺にあった気分です。
そのまま鶏白湯ラーメンで売った方が絶対に良いと思うけどなぁ〜…