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「【限定】我流豚星台湾ラーメン(ニンニク少なめ・ホアジャオ)」@豚星。の写真【訪問日:2月7日】

先日、麺屋はなび 新宿店に行ったばかりですが
此方の台湾も始まったとの事で、優先順位を上げて訪問。
モーニングで客層が上手く割れたのか、通常営業開始10分前で外待ち数名と
限定が始まって間もない時期にしては、中々のポジションで順番を待ちます。

そして、列接続から20分後にて出来上がりが到着。
卵黄・ミンチ・ネギ・ニラに覆われたもやしから喰らい始める我流二郎スタイルを経て、麺を啜ると
スープ付きならではの辛さが直に伝わってくる味わいで、ジンワリ汗が…(^_^;)
明日のスケジュールから、不本意なニンニク少なめ仕様ではありましたが
各トッピングが良い仕事をしてくれているお蔭で不足感は無く、卓上のお酢を交えながら
最後まで美味しく頂く事が出来ました。
どうもご馳走様です!!
次は、混蕎麦の塩バージョンで啜ろうと思います。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 107件

コメント

こんにちは!
早速ですね〜
結構な辛さ?だったみたいですね!

eddie | 2017年2月8日 16:59

こんばんは。
食べてる時は旨辛な感じでしたが、時間差で胃が荒れた辺り
仰る通りでしたw
次はマヨネーズも調整に加えて臨みます。

saima | 2017年2月8日 17:34

こんばんは!

「時間差で胃が荒れる」んですか!? 
それはなかなかスゴイですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年2月9日 21:49

こんばんは。
此処に限らず、近年辛いものを食べた後は結構な頻度でやらかしますw
ともあれ、敷居の高さを感じる程では無いので
今日みたいな雪模様で頂くには良い一杯かと!

saima | 2017年2月10日 17:52

こんばんは。
スープはデフォに辛味が加わったものでしょうか?
具だくさんで満足感ありそうですね。

jim | 2017年2月10日 20:02

こんにちは。
もやしが加わり、より食べでのある一杯でしたw
辛さも苦手な自分に良い塩梅です!

saima | 2017年2月11日 12:43

こんにちは。スープありも美味いですよね。次はスープあり醤油台湾を狙いたいです。

rei | 2017年2月11日 13:39

こんばんは。
旧店舗含め、初めての台湾ラーメンでしたが
混蕎麦に負けない、良い一杯でしたw

saima | 2017年2月11日 17:29