なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ちゃんぽん(野菜増量サービス)+小ライス(サービス)」@ちゃんぽん由丸 日本橋店の写真2月9日訪問。
この日の休憩は外に出れたもののまたすぐに戻った方が良いイキフンだったために遠出はできずに職場近くのお店ですませることに。と、いつも店外まで行列ができていてこれまでは入れる機会が無かったこちらが空いているようだったのでさっそく訪問。12:15の入店で店内はほぼ満席の状態。ちゃんぽんと皿うどんの2枚看板に冬季限定らしい味噌ちゃんぽんと悩みましたがとりあえず初めてだったのでデフォのちゃんぽん(880円)をいただいてみることに。さらに、ランチは野菜増量と小ライスのサービスがあるということで今回はそれも遠慮なくお願いしました。

スープと麺はもうそのまま、定番の味だったのでほぼ書くことは無いんじゃないかなという気もしますがまぁ一応。スープは豚骨ベースの白湯で野菜と魚介からと思われる甘みも感じられます。サラッとしてシャバ系に近いのにクリーミーさとコクがあってとても美味しいです。
自家製麺所で作られているという太麺はモッチリした噛み応え。普通のシャバ系スープでは絡みが足りないでしょうがこ゚の旨みの強いスープなら問題無いですね。
具の野菜は増量したこともあって圧巻のボリューム。よくあるJ系とは真逆のキャベツが8割もやしが2割。豚肉は欠片が少量でしたがエビやイカのシーフードはそれなりに入っていたので物足りなさは無し。野菜の高騰が騒がれていた一時ほどではないとはいえ増量サービスを続けているのは嬉しいですね。終盤具を少し残してスープにライスをイン。茶碗ではなくぐい呑みといった方が良い大きさの器で本当に少量ではありますがこ゚のサービスも嬉しいですね。
おじやでスープも完飲して終了です。

正直なところこれまでちゃんぽんで外れたお店は無いと思うくらい安定度が高いメニューだと思うのですがこちらもその例にもれず美味しかったですね。とはいえ味自体は定番ですし価格もそこそこするのでそれだけだとまぁ普通ですがサービスのおかげでとても満足度が高く全く割高感は無かったですね。もう一つの定番の皿うどんは顎が疲れるのでそんなに好きではないのですがこのちゃんぽんの麺を使っているという太皿うどんというのは今度食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続いてどうも~

忙しい中、職場近くにこんなお店があるのは羨ましいなぁ・・・!
と、レビュを読んでます。
野菜好きだけにチャンポンは大好きですしランチサービスで野菜増量ライスまで頂けるのは嬉しいですよね~♪

バスの運転手 | 2017年2月16日 00:25

バスの運転手さん
近くにタンメンとちゃんぽん両方の専門店があるので
野菜不足にはならなそうです(笑)。
ただタンメンの方は正直イマイチなのでこちらがメインになりそうですが
もう少しメニューが増えればいうことなしですね。

かのう(レビュー終了) | 2017年2月21日 00:29