コメント
こんばんわー!
たくさん飲みすぎです!ww
コチラでも牡蠣の限定あったとは( ̄□ ̄;)!!
牡蠣と肉味噌とはこれもメチャ美味しそうですね!!
麺側はもはや和えそば状態ですね(笑)
1度に3度ぐらい楽しめそうですw
塩対応 | 2017年2月13日 23:09もう居酒屋ですね。
今年は必ず行くぞ〜〜
NORTH | 2017年2月13日 23:48こんばんは
相変わらずポチポチですね("⌒∇⌒")
でも、それだけ美味しいお酒に
居心地のいい空間なんでしょうね\(^-^)/
キング | 2017年2月13日 23:59こんばんは
相変わらずポチポチですね("⌒∇⌒")
でも、それだけ美味しいお酒に
居心地のいい空間なんでしょうね\(^-^)/
キング | 2017年2月13日 23:59こんばんは
相変わらずポチポチですね("⌒∇⌒")
でも、それだけ美味しいお酒に
居心地のいい空間なんでしょうね\(^-^)/
キング | 2017年2月14日 00:01おはようございます
最近メンテナンス中とか多いので、キングさんの連投もそのせいでしょうね。
このメニューは気になってます。
柚子は平気派なので食べてみたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月14日 06:26おはようございます
牡蠣なので食べられないのですが、牡蠣が苦手な三食さんも
食べていたのでイケルのかな?と思っています。
牡蠣の味 するんですよね(^▽^;)
mocopapa | 2017年2月14日 06:56おはようございます。
また、沢山ポチポチしましたね(笑)。
これは食べたいんですけど、
タイミングがなかなか…
おゆ | 2017年2月14日 07:11商用の折の訪問がメインにつき
日本酒は厳しいと思いますが
ここへの訪問時はつけ麺で狙っております。
YMK | 2017年2月14日 08:22毎度です~
まあ、よくお飲みになること。
人のこと言えないか(笑)
これ、出来れば食べに行きたいんですけどね~
としくん | 2017年2月14日 09:28こんにちは。
驚異の8分割写真!
とてもラーメンのレポとは思えません(^_^)。
glucose | 2017年2月14日 14:44こんばんは
日本酒、いつもそそられるんですよねぇ。
今度は休み前に突撃したいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年2月14日 22:05こんばんわ~
今年はまだ行けてないんですよね~w
コレが提供しているうちに訪問するつもりなんですけどね!
コレっ、かなり牡蠣の風味が強いと思うんですけど、やっぱり柚子ダメですか?
それが美味いと思うんですけどねーーーw
バスの運転手 | 2017年2月16日 00:11
たく☆
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーR

LIE LIE LIE





19:15くらいに到着すると先客は4名です。
天気が悪かった為か、ビックリするくらい空いてましたね~。
券売機で限定の“牡蠣味噌かま玉つけそば(980円)”をポチっとして、
“プレミアム日本酒(500円)”をポチポチっと♪
あと“びんビール(520円)”と、“おつまみメンマ(220円)”と、
“おつまみチャーシュー(330円)”もポチポチポチっとしちゃいまーす。
食券6枚を持って、カウンター席に座ります。
まずはビール。そしてすぐにメンマも登場ですよ。
その後、チャーシューも登場したところで、日本酒にシフトします♪
で、日本酒をおかわりしちゃったりしてから、
限定の“牡蠣味噌かま玉つけそば”の登場ですよ!
では頂きまーす!
最初に具材の確認をしときましょう~。
つけ汁内に、チャーシュー・刻みチャーシュー・メンマ・ネギ・唐辛子、
麺丼には牡蠣入り肉味噌ソース・万能ネギ・辛味・生卵です。
麺は中太で緩くウェーブしてます。
ちょいヤワめでモッチリとしてますが、ブヨっとはしてませんね。
熱々のうちにマゼマゼしちゃいまーす♪
マゼマゼすると、ピリッとした唐辛子の辛さと共に牡蠣の旨味が広がりますね~。
店主さんに伺うと、この肉味噌は牡蠣と鶏挽肉をミキサーにかけて作ってるそうですよ。
ほんのりと柚子の風味がするのが難点ですが、味噌のコクや生卵由来のマイルドさにより、
さほど気にならずに食べ進める事ができましたよ。
柚子は辛味に加えられており、控えめな量にしてもらってるンですけどね~w
この麺だけを食べても十分イケるンですが、いつもの煮干の効いたつけ汁に浸けても旨いンですわ。
煮干と牡蠣の融合もめっちゃハマリますよ!
美味しかったです。
コレは日本酒とも合う一杯ですね~♪
また近いうちに伺いまーす!
ご馳走さまでした。