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「煮干し」@noodle kitchen KYOの写真平成29年1月開店!! 地元富士見市の新店!(^^)!遅ればせながら初訪問!
平成29年2月12日14時30分、並びなし先客も無し。娘二人と訪問。綺麗な店内ですね!店主さんも若くてイケメン(笑)ですが、仕事は丁寧ですね!(^^)!
本当は「塩」で。。。と思ってたんですが、娘たちが「塩」ってことなので、「醤油」を。。。ん?品切れランプが(+_+) で、結局「煮干し」で。。
「煮干し」だったら鶴瀬ではあそこが一番だからなぁ。。と思いながらもぽちっと
で。。娘たちの「塩!!ウマっ!神だわ・・」の声を横に「煮干し」をずずっと。。。ん?
ずずっと。。。。ん?? 優しいけど煮干し感すごい( *´艸`) 食べ進めると。。あっという間に完食しちゃいましたよ!(^^)!
鶴瀬のあそこが「大人の円熟した煮干し」だとしたら、こちらの煮干しは「若くちょっととんがった煮干し」って感じでしょうか???(笑)
退店時、店主さんに「自分の一押しってどれ?」って聞いてみたら「実は醤油なんすよ。。。でも・・・塩の方が人気が上がっちゃって(*´ω`*)」って(笑)。  今日も「醤油」は本当は品切れじゃなくて自分が納得いくものができなかったから提供するのをやめたんだって( `ー´)ノ
「塩」と「醤油」の店主さんなりの思い入れや考え、これからの目標なんかいろいろあるみたい!!
若い店主さん( *´艸`)  頑張ってもらいたいですね!!  また、今後の「醤油」も期待大です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

これは期待の新店ですね。
自分は神の塩から頂いてみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年2月12日 18:12

こんばんわ~

こちら、自分も先週いって醤油を食べました!
印象はレビュで書いた通りですが良いお店が出来たなぁ・・・♪
って思ってますし、近くまた行きたいですね。

バスの運転手 | 2017年2月12日 20:37