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「ゆうじろう ヤサイニンニクアブラ」@凪 新宿西口店分店の写真伊藤か六感堂で悩みつつ、池袋についた所でtwitterに限定の情報が
なんと凪で二郎系をやるという

これは食べねばと、新宿にとんぼ返り
15:30頃伺いました
先客は8ぐらいかな
テーブル席は誰か1人は座ってる状態
相席で通されました

「コールはどこまでです?」
と、聞いたら
「なんでも良いっすよー」との事
あ、これやばいやつだと怖くなり
ヤサイニンニクアブラでお願いしました

着丼までは10分ほどか
「旨そうでしょ?」と言いながら店員さんが持ってきました
素晴らしい見た目ですね!!!

アブラがとっても塊
私大好き
キャベ率も素晴らしいなぁ
頂きます!!!

まずヤサイから(じゃないと無理)
もやしはシャキシャキ
キャベツはジャキジャキ

キャベツに合わせて茹でて!!
とっても硬い…
甘さはあるので良いですが、これは硬い

アブラが付いてる部分を食べると
んー味が無いな
アブラは味なしか、ちょっと残念

スープを飲んでみると、ちょっと薄いか?
カラメにもすればよかったミスったなぁ
卓上ボトルあればなぁ・・・

中毒性は低め、なんかコクが少ないな
夜来たら違うんだろうなぁ

麺はとってもうどん
こんなうどんな麺を初めて食べた
コシもあるし旨いんだが二郎系って感じじゃないな
せめて硬めにすればよかったかな

豚はゴロゴロ入っていてとっても嬉しかったのですが
基本的にツナ
うーんツナそこまで嫌いじゃないですが
これならもっとしょっぱくして欲しかったかなぁ


総合的には旨かったですが
まだまだつめきれていない感じ
まあ一日限定に言ってもあれかもですが
個人的には麺の加水率下げて、アブラ味付け
豚はトロかしょっぱツナ、ヤサイはクタにして貰えると嬉しい
あと中毒性がなぁ

ライトな味付けだったので完飲させてもらいました
久々に二郎系で飲み干した
ごちそうさまでした

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