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「小ラーメン(730円)+カリー髑髏(200円)ニンニク」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真昨年野猿で食べた「カリー髑髏」が提供されると聞いて半年ぶりに小金井へ。
到着すると意外に外の列は短く10人ほどの並び。店内と合わせると17、8人待ちといったところか。
かなり回転はよくスルスルと列は進み入口へ来たところで食券を購入。「限定50食」とのことだったが無事「カリー髑髏」は販売していた。
今回厨房には情報通り野猿の店主さんと2人の助手さんの3人体制。麺上げをしていたのは野猿の店主さんだったが慣れない厨房でもテキパキこなしていているのが流石。野猿からも常連がたくさん来ていたようで挨拶している人が多かった。
着席後程なく声が掛かったのでコール。

レンゲがあるのでまずはスープから。昨年9月野猿で食べたのとほぼ同じ味で辛さは控えめでマイルドなカレー味。底の方に挽肉がたっぷり入っているのも同様だった。作り手が同じなので当然といえば当然だが小金井の麺とも非常によく合っていて食が進む。
ただもう少しスパイシーでもいいかなとも感じるので一度辛口バージョンも食べてみたい。
小金井の野菜はモヤシが多いこともあって後半はちょっと薄味に変化していた。
麺は小金井らしくやや硬めの茹で加減。野猿の独特な麺とは違って一般的な二郎の形状だがやはり他店に比べるとコシがある食感。今回量はどうだろうと思っていたがいつもの小金井(250g)程度に感じた。
ブタは今回はやや歯応えがあるものだったが味付けはよく脂身の付き具合も申し分なし。
野菜はモヤシ多めでシャキシャキの茹で加減。小金井は野菜を増す人も減らす人も多いが店側も目に見える形でしっかり対応している。
最後は挽肉をさらいながらスープまで完飲。やはり野猿で食べた時よりはボリュームは控えめだったかな。

野猿同様二郎+カレーが見事に融合されていて実に美味しかった。案外塩や味噌よりカレーの方が二郎と相性がいいのかもしれない…。
退店したのは8時頃だったがまだ売り切れてはいなかったので実際にはかなり多く用意されていたようだ。
改装が終わったら早めに野猿にも行ってみよう。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは。
昨年野猿で提供されていたとき食べましたが、二郎+カレーが見事にマッチしていて美味しかったですね^^せっかくなら、同じカレー系を小金井の店主さんが作ったVerも食べてみたいですね。

poti | 2017年2月18日 09:57

potiさん、コメントありがとうございます。

カレーも二郎も大好物なのでまた食べられて嬉しかったです。野猿に比べてやや少な目だったので半ライスでもあれば頼んでたかも…。
小金井の店主さんは最近は若い方に任せて厨房には出てないようですが、また作ってるお姿を見たいですね。

A.U | 2017年2月18日 19:24